Ostatnio, próbuję różne wersje, placuszków. Aż dziwne, że kakaowe jeszcze u mnie nie zagościły.
Składniki: (ok.25szt.)
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki kakao
2-4 łyżki cukru (dałam 2, było to dla mnie zdecydowanie za mało)
jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
+
banan
Party set 8szt. – Koziol 30zł
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i ubijamy trzepaczką, aż do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzewamy patelnię. Gdy jest już bardzo ciepła, zmniejszamy ogień i nakładamy ciasto. Dajemy go bardzo mało, tak by utworzyło kółeczko o średnicy ok. 3-4 cm.
Kiedy na jego powierzchni zaczynają pojawiać się bąbelki, obracamy placka. Pieczemy jeszcze kilka sekund, a następnie odkładamy na talerz.
Placuszki układamy jeden na drugim, by nie straciły temperatury.
Obieramy banana i kroimy na krążki.
Następnie nabijamy na wykałaczkę krążek banana, a później placuszki.
lekki brzusio
jakie fajne, urocze – malusie pankejki :)
Kamciss
Kakaowe pyszne i jeszcze przełożyć je kremem czekoladowym *.*
Ashtray
Świetny pomysł na pankejki, ślicznie wyglądają :)
Magda
w takim razie do dzieła! niech w końcu się pojawi suflet i u Ciebie! :)
aleglodomorek
Oh będzie musiał! Koniecznie!
Dorota
znowu śliczne maleństwa :)
Magda
koreczki pierwsza klasa, ach! :-)
Helka
Świetne! Aż zapragnęłam takie koreczki mieć! a placuszki zjeść;))
Marta@Co Dziś Zjem Na Śniadanie?
placuszki piękne, a te pałeczki z ptaszkami na końcu dodają tylko uroku :)
Ola
o proszę, ja też kakaowych nie próbowałam!
frambuesa
jeszcze dodatkowo syrop klonowy :)
Anonimowy
Piękności placuszkowo – wykałaczkowe ;)
Kasia
Świetnie wyszły :) Już dawno nie jadłam placków.
Antenka
śliczne maluszki na jeden raz do buzi!:)
Anonimowy
genialnie podane pancakes ;)
whiness
Świetny pomysł :D Takiego pankejkowego koreczka z chęci bym spróbowała :)
Elficzna
ale fajne patyczaki ^^
Szana
przeurocza forma podania :))
a przepis zapisuję ;)
pozdrawiam ciepło,
szana,
http://www.gastronomygo.blogspot.com