Kiedyś myślałam, że jaglanka jest wstrętna. Dziś, gdyby nie poranny pośpiech i brak wystarczającej ilości czasu, mogłabym ją jadać każdego dnia.
Składniki (2 porcje):
100g kaszy jaglanej
5 szuszonych daktyli
łyżka miodu gryczanego
preparowana kasza jaglana
owoc granatu
truskawki
Zaczynamy od ugotowania kaszy. W między czasie kroimy daktyle oraz przygotowujemy pozostałe owoce. Gdy kasza jest gotowa, dodajemy do niej łyżkę miodu oraz pokrojone daktyle. Całość blendujemy na gładką masę. Krem przekładamy do naczynek, w których podamy deser / śniadanie. Krem obficie posypujemy preparowaną kaszą jaglaną, a na sam koniec przykrywamy ją pokrojonymi truskawkami i soczystymi nasionami granatu.
