Granola

Granola to jedna z rzeczy, którą miałam ochotę przygotować już dawno, dawno temu. W końcu, w okresie sesji udało mi się przygotować własny słoik. Dzielnie służyła mi każdego, nawet naprawdę ciężkiego poranka. Z dodatkiem jogurtu zaspokajała mój pierwszy poranny głód, ale także ratowała w nocy podczas siedzenia nad projektem. Przed rozpoczęciem kolejnego semestru, na pewno znowu u mnie zagości, Was również zachęcam do stworzenia własnej kombinacji!

Składniki:

2,5 szklanki płatków owsianych

1 szklanka wiórek kokosowych

1 szklanka rodzynek

1 szklanka płatków migdałowych

3 łyżki miodu lipowego

3 łyżki golden syrupu

7 łyżek oleju

0,5 szklanki soku jabłkowego

Wszystkie składniki, oprócz rodzynek dokładnie mieszamy w jednej misce, a następnie wykładamy na blaszkę tak by utworzyły cienką warstwę. Nagrzewamy piekarnik do 170 st C i pieczemy granolę dopóki się nie zarumieni (ok.30-35 min). Następnie do naszych musli dodajemy rodzynki, całość mieszamy i gotowe!