Koreczki pankejkowo kakaowo bananowe

Ostatnio, próbuję różne wersje, placuszków. Aż dziwne, że kakaowe jeszcze u mnie nie zagościły.

Składniki: (ok.25szt.)
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki kakao
2-4 łyżki cukru (dałam 2, było to dla mnie zdecydowanie za mało)
jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
+
banan
Party set 8szt. – Koziol 30zł
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i ubijamy trzepaczką, aż do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzewamy patelnię. Gdy jest już bardzo ciepła, zmniejszamy ogień i nakładamy ciasto. Dajemy go bardzo mało, tak by utworzyło kółeczko o średnicy ok. 3-4 cm.
Kiedy na jego powierzchni zaczynają pojawiać się bąbelki, obracamy placka. Pieczemy jeszcze kilka sekund, a następnie odkładamy na talerz.
Placuszki układamy jeden na drugim, by nie straciły temperatury.
Obieramy banana i kroimy na krążki.
Następnie nabijamy na wykałaczkę krążek banana, a później placuszki.

18 komentarzy

  1. aleglodomorek

    20 września 2012

    Oh będzie musiał! Koniecznie!

  2. lekki brzusio

    19 września 2012

    jakie fajne, urocze – malusie pankejki :)

  3. Kamciss

    19 września 2012

    Kakaowe pyszne i jeszcze przełożyć je kremem czekoladowym *.*

  4. Ashtray

    19 września 2012

    Świetny pomysł na pankejki, ślicznie wyglądają :)

  5. Magda

    19 września 2012

    w takim razie do dzieła! niech w końcu się pojawi suflet i u Ciebie! :)

  6. Dorota

    19 września 2012

    znowu śliczne maleństwa :)

  7. Magda

    19 września 2012

    koreczki pierwsza klasa, ach! :-)

  8. Helka

    18 września 2012

    Świetne! Aż zapragnęłam takie koreczki mieć! a placuszki zjeść;))

  9. Marta@Co Dziś Zjem Na Śniadanie?

    18 września 2012

    placuszki piękne, a te pałeczki z ptaszkami na końcu dodają tylko uroku :)

  10. Ola

    18 września 2012

    o proszę, ja też kakaowych nie próbowałam!

  11. frambuesa

    18 września 2012

    jeszcze dodatkowo syrop klonowy :)

  12. Anonimowy

    18 września 2012

    Piękności placuszkowo – wykałaczkowe ;)

  13. Kasia

    18 września 2012

    Świetnie wyszły :) Już dawno nie jadłam placków.

  14. Antenka

    18 września 2012

    śliczne maluszki na jeden raz do buzi!:)

  15. Anonimowy

    18 września 2012

    genialnie podane pancakes ;)

  16. whiness

    18 września 2012

    Świetny pomysł :D Takiego pankejkowego koreczka z chęci bym spróbowała :)

  17. Elficzna

    17 września 2012

    ale fajne patyczaki ^^

  18. Szana

    17 września 2012

    przeurocza forma podania :))
    a przepis zapisuję ;)
    pozdrawiam ciepło,
    szana,
    http://www.gastronomygo.blogspot.com

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.

Skosztuj również