Muffiny z colą

Dziś kończę 22 lata.
Mój piękny (przyśpieszony) urodzinowy prezent poszedł szybko w ruch.
Było mi bardzo szkoda go w ogóle otwierać no, ale w końcu po to jest by go wykorzystać ;)
Na muffiny były dwie okazje, miniony dzień chłopaka i to, że dostałam przepis od Honoraty (dziękuję :)).

Składniki (12 muffin)
szklanka mąki pszennej
szklanka coli
szklanka cukru
4 łyżki kakao
16g cukru waniliowego (całe opakowanie)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
150g masła
Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wsypujemy do miski i mieszamy. Masło wrzucamy do rondelka i roztapiamy na małym ogniu. Kiedy masło ostygnie dodajemy do niego cole, cukier waniliowy i cukier i mieszamy. Następnie do masła wbijamy jajka i dokładnie mieszamy. Gotowa mase przelewamy do suchych składników i wszystko razem dokładnie mieszamy.
Masa jest dosyć rzadka, najlepiej włożyć papierowe papilotki do metalowej formy i po kolei napełniać papierki. Ponieważ moje papilotki były dosyć płytkie napełniałam je prawie do pełna.
Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200st C przez ok. 30 minut.
Muszę przyznać, że wyszły pyszne! Puszyste (chyba dzięki coli) i lekko wilgotne w środku.

21 komentarzy

  1. burczymiwbrzuchu

    3 października 2012

    Robiłam z Mountain Dew i miałam w planach wersję z Coca-colą, ale zupełnie o tym zapomniałam.
    Teraz mnie kusisz tym pomysłem, muszę w końcu spróbować :)
    Słodkiego miłego życia z okazji urodzin!

  2. asieja

    3 października 2012

    cudne kropeczki i muffiny, w sam raz na urodzinowy prezent dla siebie samej!

  3. Ivka

    3 października 2012

    Wszystkiego co najlepsze! Zarówno muffiny jak i papilotki świetne!

  4. Magda

    2 października 2012

    Głodomorku, jeszcze ja, jeszcze ja! wszystkiego najlepszego! :* samych słodkich dni! tak słodkich jak Twoje wypieki! :)

  5. aleglodomorek

    2 października 2012

    Moi kochani! Bardzo wszystkim dziękuję za ten ogrom życzeń! Jest mi bardzo, bardzo miło :)!

  6. aleglodomorek

    2 października 2012

    Dziękuję :* Prezenciku już się nie mogę doczekać! Ja kilka minut temu odebrałam swoją paczkę, odrobinkę się różni od tej która widziałam wcześniej :)

  7. Samantha

    2 października 2012

    Spełnienia marzeń ! I dużo wspaniałych, pysznych wypieków ! Twoim muffinkom nikt nie może się oprzeć, są zawsze urocze !!!

  8. Ola

    2 października 2012

    100 lat Kochana! ;* muffinki lepsze od tortu :)

  9. Tomek gotuje

    2 października 2012

    Wszystkiego najlepszego :) Muffinek z colą jeszcze nie spotkałem, ale może kiedyś się skuszę :)

  10. slodkiswiatwypiekow

    2 października 2012

    Wszystkiego najlepszego :)!!! 100 lat!
    Muffiny z colą…hmmm…brzmi smakowicie :)…

  11. Anonimowy

    2 października 2012

    Sto lat i spełnienia marzeń! ;*
    Pyszne colowe muffinki *-*

  12. Marta

    2 października 2012

    Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! 100 lat bloggowania i miliona rewelacyjnych pomysłów na przysmaki:)

  13. Cooking??Cooking!!

    2 października 2012

    Ale pomysł!! WSZYSTKIEGO NAJNAJNAJNAJLEPSZEGO!! :)

  14. Antenka

    2 października 2012

    sto lat, sto lat:) a cola w muffinach? pomysł pierwsza klasa!:D

  15. Kasia

    2 października 2012

    Muffinki wyglądają przepysznie :) A prezent bardzo udany, mnie również by taki ucieszył.

  16. Basia

    2 października 2012

    Wszystkiego najlepszego, dużo zdrówka i mnóstwo pomysłów kulinarnych :-)
    Pozdrawiam serdecznie!

  17. Malina

    2 października 2012

    Wszystkiego Najlepszego ! :) a muffinki wyglądają przepysznie !:)

  18. Weronika Król

    1 października 2012

    Wszystkiego co tylko sobie wymarzysz ; )

  19. Elficzna

    1 października 2012

    Wszystkiego najlepszego Kochana! :) ode mnie też prezencik dojdzie na dniach :) a co do paczki to też czekam hih :) nawet na dwie ^^

  20. aleglodomorek

    1 października 2012

    ;)

  21. Stefanek

    1 października 2012

    Są super, extra pyszne :-)
    Sprawdziłem!

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.

Skosztuj również