Mini ciasto z porzeczkami

Jakiś czas temu dostałam od siostry przepiękne foremki (16 x 6cm). Musze przyznać, że podobają mi się tak bardzo, że szkoda ich używać (w opakowaniu jest ich tylko 6)! Dzisiaj jednak podjęłam decyzję, że upiekę coś na próbę. Oczywiście chciałam również zobaczyć, czy ewentualnie foremkę będę mogła użyć powtórnie. Problem zaczął się gdy zajrzałam do lodówki… Nie było jajek. Nigdy nie piekłam ciasta…

Czekoladki z orzechem laskowym

A oto czekoladki, które podarowałam tacie. Wybrałam orzechy laskowe, ponieważ mój tato je uwielbia i zazwyczaj na najróżniejsze okazje życzy sobie czekoladę własnie z nimi.  Przepis można modyfikować, w zależności od ulubionego rodzaju orzechów lub bakalii. Jeśli nie zużyjemy wszystkich orzechów (a raczej tak będzie), możemy wysypać nimi dno pudełeczka.

Crumble z truskawkami i cynamonem

Wczoraj odpoczywając od nauki wybrałam się do pobliskiego centrum handlowego. Przechodząc wzdłuż pasażu minęłam sklep tk maxx… Nie bywam w tym centrum handlowym dosyć często, ale o istnieniu tego sklepu wiedziałam. Nigdy jednak nie zachęcił by wejść do środka. Ostatnio jednak widziałam trochę reklam w telewizji więc skusiłam się na wejście – myśląc, że może…

Muffiny z malinami

Chwila odpoczynku w kuchni… Ponieważ po pierwszych dwóch dniach tygodnia byłam wyczerpana, postanowiłam zrobić coś szybkiego, do podjadania podczas nauki. Maliny które kupiłam okazały się niestety nie za ładne. Nie dość, że w pudełeczku było ich mało to połowa była spleśniała… (no i gdzie tu kupić ładne maliny??) Na szczęście kupiłam dwa pudełeczka, więc starczyło !

Jajko w kokilce z fetą

Dziś dłuższy poranek, wstałam późno, wszyscy już zjedli śniadanie, więc nie chciałam włączać piekarnika z wyłącznie mojego powodu. Na szczęście był mi też potrzebny przy cieście, więc wykorzystałam to by wrzucić na chwile kokilkę :)